REIGN 鮑魚Premium Osetra 魚子醬蛋糕(4寸心型) (含60克俄羅斯Premium Osetra魚子醬)

如果您正構思一頓特別的晚餐與摰愛親友慶祝，那麼REIGN推出的鮑魚魚子醬蛋糕絕對是您的不二之選。

這款獨特的REIGN鮑魚魚子醬蛋糕由瑞士米芝蓮星廚主理，上面佈滿重60克的俄羅斯Premium Osetra魚子醬，蛋糕內層混入約重100克的南非慢煮鮑魚。此外，心形的精緻蛋糕上飾有玫瑰花形狀的煙熏三文魚，尤其適合與摰愛慶祝。REIGN鮑魚魚子醬蛋糕與其他蛋糕與眾不同的是，蛋糕內層混入約重100克的南非慢煮鮑魚。REIGN採用的鮑魚來自美麗純淨的南非沃克灣（Walker Bay）水域，在全天然環境下養殖，然後經高科技慢煮及真空處理，充份保留鮑魚所蘊含的骨膠原及鮮嫩度。此外，蛋糕內層配搭蛋白，蛋黃，混合鮑魚骨膠原的馬鈴薯、讓人嚐盡豐富的層次口感；上面佈滿俄羅斯 Premium
Osetra魚子醬，最後以玫瑰花形狀的煙熏三文魚作精緻點綴，帶來無與倫比的味覺及視覺享受。

REIGN提供最優質的俄羅斯魚子醬，產自俄羅斯南部阿斯特拉罕（Astrakhan）的裏海（Caspian Sea）。Beluga是最頂級昂貴的魚子醬，外觀飽滿渾圓，香醇甘美。Premium Osetra魚子醬同樣是最受好評的魚子醬之一，略帶獨特的堅果風味。當與蛋糕中的其他材料一口品嚐，更凸顯REIGN 魚子醬的極致鮮味。